- 600g väikeseid kurke
- 1 küüslauk
- punt tillivarsi
- punkt mustsõstralehti
- 1 sl meresoola
- 4 tera musta pipart
- natuke sinepiseemneid
Kurgid pesta ja otsad ära lõigata, lehed ja küüslauk tuleb peenemaks hakkida, vürtside ja soolaga kilekotti panna. Lisa kurgid ja sega hästi läbi. Suleg kott nii, et õhku ei jääks sisse. Pane kurkidega kott külmikusse. Peaks valmima paari tunniga.
Vett mitte lisada!
Idee siit: http://ilse.riiul.com/2012/07/kilekotikurgid/